Un grupo de copetonenses creó un himno para la Fiesta del Mate y la Torta Frita de Copetonas, que año tras año convoca a miles de personas a la celebración.
Los creadores de la pieza Pablo Carrera y Beatriz Piñeyro visitaron Radio 3 y plantearon que el objetivo de la propuesta es generar lazos de identidad con la localidad.
Consultados sobre la creación, indicaron que «un día me levanté con la idea luego de participar de una de las ediciones: nos pusimos de acuerdo en que no tenía que durar más de cinco minutos y en donde se describa al pueblo, las costumbres y demás. A partir de ahí surge el proceso».
En tanto, el delegado Mariano Hernández y el director de Turismo Juan José Moizzi consideraron que «a la fiesta se le dio una estructura y una organización porque cada año se duplica la cantidad de gente que concurre: el año pasado arribaron unas 5 mil personas y vendimos 27.500 tortas fritas. Es una fiesta que queda para el pueblo».
