Existen lugares capaces de trascender el mero acto gastronómico para convertirse en verdaderos patrimonios afectivos de una ciudad. En el centro de Tres Arroyos, sobre la ya tradicional dirección de Moreno 164, Pizza 3 alcanza un hito histórico al cumplir 30 años de trayectoria ininterrumpida. Fundado en 1996 por Roberto Balda y Juan Etcheto, el establecimiento se ha consolidado como un punto de encuentro intergeneracional donde se entrelazan la cultura del trabajo, la calidez familiar y una propuesta culinaria que permanece inquebrantable en el gusto de la comunidad.
La génesis de este gigante pizzero nació casi de forma casual. Por aquel entonces, tanto Balda como Etcheto compartían sus jornadas como empleados bancarios. Fue Etcheto quien, tras realizar un exhaustivo estudio de mercado local, le propuso a su amigo iniciar un proyecto gastronómico conjunto. De aquel puntapié inicial —que comenzó ofertando apenas 20 variedades de pizza y 6 de empanadas— el comercio evolucionó hasta alcanzar una carta que hoy ostenta más de 50 opciones de pizzas y 14 de empanadas, manteniendo siempre la premisa de la elaboración artesanal y la máxima calidad en sus materias primas. Con un cálculo estimado que supera las 700.000 pizzas vendidas, la marca extendió además su mística durante dos décadas en la localidad balnearia de Claromecó.
El factor humano y el sentido de pertenencia constituyen la piedra angular del éxito de Pizza 3. A lo largo de estas tres décadas, el paso de múltiples generaciones de empleados y el involucramiento de los propios hijos de los fundadores aportaron una impronta profundamente familiar, reflejada incluso en la denominación de varias de sus especialidades. Asimismo, el público tresarroyense ha transformado el lugar en un rito hereditario: aquellos niños que en los años 90 compartían la mesa con sus abuelos, hoy acuden al local acompañados por sus propios hijos.
Para festejar este trigésimo aniversario durante todo el mes de septiembre, la casa presentó dos nuevas creaciones exclusivas: la variedad «La 30» y la «Cheeseburger», ambas pensadas para renovar la propuesta del menú. Sumado a ello, los propietarios anunciaron que entregarán más de 30 premios sorpresa distribuidos aleatoriamente en las cajas de los pedidos a domicilio y de retiro en local. Del mismo modo, confirmaron su participación en la edición 2026 de La Noche de la Pizza y la Empanada con importantes promociones, coronando tres décadas de un compromiso gastronómico que promete continuar por muchos años más.
