El 12 de abril Rústicos llevará adelante su jornada a campo «Especial del Destete” en la Estancia Malele, de Arandú S.A., en la localidad de Dolores.
El encargado del establecimiento Ariel D’Angelo y el referente Federico Vizzolini explicaron por Radio 3 que el manejo del rodeo es clave para la calidad final debido a las particularidades salinas del establecimiento, pegado al Río Salado.
«Es un campo difícil de producir pero hemos logrado un buen conjunto de vacas de cría y terneros, con genética y trabajo. Es un rodeo de vacas lindas, muy interesante, en un campo típico de la Cuenca del Salado en donde los animales se han adaptado muy bien. Hay buen índice de preñez, de destete también, sobre todo en meses donde la vaca pare y puede haber problemas de agua», explicó
