El presidente de la comisión organizadora de «Entre Asados y Relinchos» Francisco Santarén estuvo presente en el Tercer Congreso Gaucho, realizado los días 24 y 25 en el Congreso de la Nación, promocionando la fiesta tradicionalista de nuestra ciudad.
El evento se realizó en el marco de la semana de la Tradición y fue coordinado por Malena Berrueta y Manuel Allignani, allí se propuso una muestra costumbrista multidisciplinaria, haciendo participes a referentes de nuestra cultura criolla en general.
