El aspecto comercial del 2021 es completamente diferente al de otros años, en materia de cebada y trigo. Sobre esto, dialogó con Radio 3 Néstor Migasso, gerente de la Cooperativa Agraria.
«Los nuevos insumos tienen un aumento del doble respecto al precio anterior» sostuvo en referencia al incremento casi exponencial de los agroquímicos y resaltó que quienes compraron fertilizantes a valores retrasados para el mercado tendrán buenos rendimientos en sus cereales. «La rentabilidad cambiará totalmente».
En cuanto al trigo, expresó que la exportación argentina no recibirá granos que tengan mezcla o trigo genéticamente modificado con tolerancia a la sequía. Sobre problemas con las condiciones climáticas, puntualmente con La Niña, dijo que «comercialmente está afectando en materia de calidad a la cebada».
Por otra parte, recalcó la importancia del sistema cooperativo ya que favorece al pequeño productor que se hace con lo que aportan generadores más grandes y describió que ambos (grandes y chicos) poseen las mismas condiciones de financiamiento.
