En el marco de la 57ª edición de la Fiesta Provincial del Trigo, se realizó una conferencia de prensa en la que se anunciaron los ganadores del concurso de muestra de trigo, el reconocimiento Espiga de Oro y otros premios vinculados al sector agropecuario y a la producción.
Del encuentro participaron el intendente Pablo Garate, el director de Cultura Tomás Paniga, el director de Industria, Comercio y Emprendedurismo Mauro Daddario, la presidenta del CRIATA Verónica Tumini y el gerente del Centro de Acopiadores Pablo Fuente.
Durante la presentación, Tumini confirmó que el reconocimiento Espiga de Oro será para el ingeniero agrónomo y doctor en Agronomía Pablo Federico Roncallo, profesional radicado en Bahía Blanca y docente de la Universidad Nacional del Sur.
El galardón distingue a especialistas que han realizado aportes significativos al cultivo de trigo, particularmente en áreas como genética, resistencia a enfermedades y mejora productiva.
“El premio se entrega desde 1970 y se elige entre postulantes vinculados al desarrollo del cultivo. En este caso se destacó el importante trabajo de Roncallo en investigación y docencia”, explicó la titular del CRIATA.
Por su parte, el gerente del Centro de Acopiadores, Pablo Fuente, dio lectura al acta con los resultados del concurso de muestras de trigo, en el que participaron productores de la región.
Resultados del concurso
En la categoría Trigo Pan, el campeón fue la muestra Nº1 del productor Andrés Aguirre, variedad AK-602, con un peso hectolítrico de 85,70 y proteína 11.
El subcampeón correspondió a Pedro Martino e Hijos, con la variedad Bunk Fulgor, con peso hectolítrico 83,90 y proteína 11,2.
El premio al mejor peso hectolítrico fue para Alfredo Horacio Poléster, variedad AK-502, mientras que el reconocimiento a mayor proteína fue para Néstor y Juan Fernández, con la variedad Pehuén.
En Trigo Fideo, el campeón fue la muestra Nº2 de Néstor y Juan Fernández, variedad Bunk Perla, con peso hectolítrico 81,20, 85% de granos vítreos y proteína 11,9.
El subcampeón fue Enrique Javier Barcelandi, con la variedad Ovelix.
Además, el premio al mayor porcentaje de granos vítreos fue para Agropecuaria con la variedad Bunk Perla.
Una fiesta que destaca la producción
En el cierre de la conferencia, el intendente Pablo Garate remarcó la importancia de estos reconocimientos dentro de la celebración.
“La Fiesta del Trigo tiene que revalorizar el producto que nos convoca. Estos premios tienen que ver con algo muy importante que es el trigo y el trabajo de quienes lo producen”, expresó.
El jefe comunal también adelantó que la edición de este año pondrá un fuerte énfasis en la maquinaria agrícola, la producción y las actividades vinculadas al sector, además de propuestas técnicas como la tradicional mesa redonda sobre la actualidad económica y agropecuaria.
De esta manera, con el anuncio de los ganadores y las primeras actividades, comenzó oficialmente a ponerse en marcha una nueva edición de la Fiesta Provincial del Trigo, uno de los eventos productivos y culturales más representativos de la región.
