La cotización del trigo en el mercado de Chicago, en los Estados Unidos, alcanzó ese jueves su valor más alto en toda su historia al cotizar los US$ 423,38 la tonelada y superó así al máximo anterior de US$ 403,81 registrado en marzo de 2008.
En la apertura del mercado estadounidense el trigo trepó 8,85%, es decir US$ 34,45 respecto del cierre del pasado miércoles, cuando la cotización había alcanzado los US$ 388,93 con una suba de 5,66%.
Si se toma en cuenta el valor del trigo en el mercado estadounidense previo a la invasión de Rusia en Ucrania del 24 de febrero, el cierre de la jornada del día anterior lo ubicó en US$ 321,87.
Esto significa que en apenas una semana, el trigo trepó US$ 101,51 o un 31,53%.
