El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó una jornada a campo en el Establecimiento La Leopoldina, en cercanías de Copetonas.
En la misma, se incluyó un nutrido programa de disertaciones técnicas y dos salidas a campo: vacas de cría, vaquillonas de reposición, novillos y toros. Además, se ofrecieron ponencias relacionadas a la nutrición animal, genética, valores de carne, mercados y pastoreo, entre otros.
La apertura del evento estuvo a cargo del director de la entidad, Jorge Grimberg, quien dialogó con Radio 3 y valoró la presencia de más de quinientas personas, entre productores y cabañeros.
«El Instituto ha decidido ir a todas las zonas para mostrar las tecnologías disponibles para producir. Hemos tenido muy buena concurrencia y sobretodo, gente joven. El futuro de la ganadería está asegurado y contamos con la presencia de técnicos de la zona. Creemos que ésto no se debe dejar de hacer», consideró.
(Fuente de la imagen: Un Camino hasta Vos)
