Bromatología clausuró esta mañana una panadería en Saavedra y 9 de Julio por usar bromato de potasio, un producto prohibido para elaborar panificados.
La medida se debió a que el establecimiento, identificado como Espigas del Sol, infringió el Código Alimentario Argentino, que dispone su prohibición de uso «por ser nocivo para la salud e inclusive cancerígeno».
