Muy buena repercusión en el público local logró la demostración organizada por la Municipalidad relacionada con la elaboración de panes caseros. Estuvo a cargo del chef Santiago Rossotti y la representante de Essen, Celia Hoffmann.
Fue una exitosa convocatoria, que contó además con la presencia de la Directora de Cultura y Educación, Noemí Rivas. Durante el evento, tanto Rossotti como Hoffmann hicieron hincapié en los secretos del amasado del pan y en la importancia de la elaboración casera, con el propósito de proteger la economía hogareña.
En la demostración, se entregaron las bases y condiciones para el Concurso de Panes Caseros, que se desarrollará en el marco de la 49ª edición de la Fiesta Provincial del Trigo. El cierre y entrega de premios se realizará el día 8 de Marzo a las 19 en el Centro Cultural «La Estación».
