Los integrantes del Grupo de Cultura de la Sociedad Italiana adhieren a la Settimana Della Cucina Italiana Nel Mondo, evento que se extenderá en la semana para difundir los valores de la dieta y la cocina mediterránea.
Anoche tuvo lugar una feria gastronómica gratuita en el patio y salón de planta baja de la entidad ubicada en Moreno 137, con stands de pizzas, pastas, vinos, cerveza artesanal, vermut, chacinados, quesos, aceite de oliva, chocolates, helados, repostería y más.
En tanto, el miércoles 27 a las 20 horas será el turno de una charla-clase de pastelería y etiqueta a cargo de Luz Leonardi y Valeria D’Annunzio.
Se hará la demostración y elaboración de un semifreddo y se explicará sobre armado de la mesa, lenguaje de los cubiertos y buenos modales.
En este caso se requiere inscripción previa al 2983-425188 o al WhatsApp 2983-549002 y el valor es de $5 mil por anticipado y $6 mil el mismo día.
