El intendente Carlos Sánchez y el coordinador de la Fiesta del Trigo Francisco Santarén aseguraron que la pasada edición de la Fiesta del Trigo arrojó números favorables para las organizaciones participantes.
En el conteo se especificó que se vendieron 32 mil choripanes y 5 mil kilos de carne en los fogones (con un costo de $120 la unidad del embutido y de $900 del kilo de vacío respectivamente), 35 mil conos de papas fritas en los kioscos, 8 mil hamburguesas además de 32 mil litros de cerveza entre los puestos y el Patio Cervecero, 21 mil litros de gaseosa y 4 mil litros de agua.
«Para dar una idea desde lo económico para nosotros organizarla anduvo en los $9 millones de egresos pero se autofinanció absolutamente. Siempre hemos tenidos ese punto de vista de autoridad, tratando de hacer los gastos para ese fin», expresó el jefe comunal.
«Todavía que hay cosas para mejorar en este predio: hay muchas cosas por hacerse que por la situación no pueden hacerse. Ese es el camino, tampoco podemos enloquecernos haciendo grandes cosas», consideró tras bajarle el tono a la posibilidad de mudar la locación.
