El ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquis, visitó la 48º Fiesta Provincial del Trigo y anticipó un incremento en la producción del principal cultivo de la región junto al intendente Carlos Sánchez.
El funcionario recorrió la tradicional muestra con su jefe de Gabinete, Jorge Srodek, y resaltó que la Provincia aportó casi el 65% del total de trigo del país, con valores internos y de exportación por sobre lo esperado en base al incremento de ventas a Brasil.
«Venimos con una campaña muy buena de trigo en la Provincia pese a todo: aumentamos un 23% el área sembrada con un promedio de rindes del 35% y de fertilización de un 52%, más allá de la sequía, la piedra y los anegamientos», focalizó y valoró que «la gente siempre puso el hombro y empezamos a cambiar la ecuación de rotación de cultivos cerealeros».
Consultado sobre la expansión del trigo candeal, Sarquís consignó que esperan ganar mercados y enfatizó que buscan consensuar un esquema impositivo justo para los productores.
«Hace seis años, perdimos una posibilidad enorme en México y Rusia porque no se podía vender debido a las retenciones y ROEs. Está la posibilidad de venderle al primero y que se mantenga estable», completó.
Entregaron premios a los trigos
Asimismo, se efectivizaron los galardones en las categorías trigo pan y fideo anunciados hace una semana en el Centro de Acopiadores.
El campeón de trigo pan fue el establecimiento El Lucero S.A. con la variedad Buck Meteoro; el subcampeón fue Nicolás Hoffmann, con la variedad ACA 602; el campeón por peso hectolítrico fue Mariano Astiz y Marta Cadenas con la variedad ACA 304; el campeón por proteínas fue Héctor Gabriel González, con la variedad ACA 908.
Las menciones fueron para Nélida Chabagno (primera con ACA 315); La Costera S.A. (segunda, con ACA 602) y Hugo Cadenas (tercero con Buck Meteoro). Por su parte, el campeón de trigo fideo fue Héctor Gabriel González con variedad Bonaer Inta Facón.
