En la jornada de hoy y en las instalaciones del C.F.P. Nº 401, se desarrolló un plenario de los centros de formación de la región XXI.
La misma nucleó a representantes de entidades de Benito Juárez, Laprida, Coronel Dorrego, Coronel Pringles y Adolfo G. Chaves y consistió en una demostración culinaria por parte de los alumnos de cada centro.
La inspectora de Formación Profesional de Adultos, Marcela Gargaglione, subrayó en diálogo con Radio 3 que «se trató de un encuentro de encuentro, reflexión y trabajo, como así también abordar nuevos diseños curriculares en el área gastronomía e informática».
Se hicieron presentes representantes del distrito, como el inspector Gustavo Castiñeira y el director del centro local Carlos Otero.
