La directora de Turismo de Tres Arroyos, Carolina Goicoechea, destacó el trabajo que viene desarrollando el área con reuniones en las distintas localidades del distrito para relevar inquietudes, propuestas e iniciativas vinculadas a prestadores turísticos, gastronómicos y vecinos.
Uno de los ejes centrales de su gestión es potenciar la gastronomía local, incluyendo restaurantes y emprendedores que ofrecen propuestas diferenciadas como alimentos libres de gluten, opciones veganas, vegetarianas y agroecológicas. “La gastronomía es parte de nuestra identidad y queremos que sea un atractivo más dentro de la oferta turística”, señaló.
Goicoechea subrayó que, de cara a la temporada de verano, el sector se prepara con “optimismo y esfuerzo” pese al contexto económico. Desde la Dirección se trabaja para ordenar la oferta, impulsar beneficios y promover la formalización, con el objetivo de brindar un servicio de calidad y seguro a los visitantes.
Además, insistió en la necesidad de romper con la estacionalidad para sostener la rentabilidad de los emprendimientos durante todo el año. “Nuestro lema es ‘con diversidad toda costa’: la costa es nuestro principal recurso, pero la diversidad de propuestas es lo que permitirá potenciar todo el distrito”, expresó.
Respecto a la formalización de los servicios turísticos, la funcionaria remarcó que cada vez más prestadores adoptan la facturación y medios de pago electrónicos, respondiendo a la demanda de los visitantes y fortaleciendo la competitividad del destino.
