Luego de la realización de la Feria de Colectividades, la Sociedad Italiana explicó que su sorpresiva ausencia en el tradicional festejo se debió al «riesgo impresionante» de cocinar con instalaciones precarias y no autorizadas.
En un comunicado el viernes, la colectividad anunció se desvinculación de la Comisión organizadora y expresó en un comunicado que la decisión fue «terminante» debido a «diferencias en la organización que ponían en juego la seguridad del predio y fueron respaldadas por las otras colectividades».
Roxana Rojas, integrante de la conducción itálica, precisó por Radio 3 que se produjeron «decisiones que no gustaban» y «disconformidad» sobre la presidencia en torno a la restricción de usar gas envasado en el salón principal y otras cuestiones no especificadas.
«No nos dieron un plano de como ubicarnos, con un lugar mínimo para una de las colectividades que tiene una representación muy importante y no podíamos poner la estructura que tenemos. Cuando surgió lo de la Técnica, nos pusimos contentos porque la cocina es más cómoda que El Fanal pero la conducción de la comisión de colectividades decidió que ninguno use la cocina y que cada cual lleve su elemento para cocinar en el stand», precisó.
En tanto, y tras puntualizar que los requerimientos de seguridad no se cumplimentaron debidamente, remarcó que «no nos parecía bien que haya garrafas donde circula la gente, además el año pasado hubo mucho olor a gas y nunca supimos quién tenía problemas en su instalación precaria del stand, no de la cocina del propio Fanal».
