CONINAGRO y la Sociedad Rural, dos de las cuatro entidades que conforman la Mesa de Enlace, se mostraron satisfechos tras el anuncio ayer del plan ganadero GanAr que contempla la liberación de la exportación de las vacas de conserva, manufactura y carne de toro.
La medida, encabezada por el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez mantiene la prohibición para los envíos al exterior del asado, tapa de asado, vacío, matambre, falda, paleta y nalga.
El titular interino de Coninagro, Elbio Laucirica, celebró hoy como un “gran paso” la medida y evaluó que la misma traerá “previsibilidad” y “confianza” al sector.
“Nosotros veníamos reclamando desde hace mucho tiempo que hubiera una política integral en todo este manejo, que diera previsibilidad y que generara confianza en el sector porque esto posibilitaría mucha mayor producción, inversiones, empleo y trabajo”, remarcó en declaraciones radiales.
Por su parte, el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, afirmó hoy que es un «paso muy importante» la disposición del Gobierno y sostuvo que «entendemos que es virtuoso que convivan la exportación y el consumo interno»
«Cuando se cerró la exportación de carne y se empezó a cuotificar el negocio, el ganado en pie y la carne no subieron; y los productores fuimos soportando, como todos los argentinos, un 3%, 3,5% de inflación mensual», sostuvo.
