Los altos rendimientos obtenidos en los últimos días en la cosecha de trigo elevan la proyección de producción a 21 millones de toneladas, 700 mil más que en la previsión anterior, según un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
En su Panorama Agrícola Semanal, la entidad precisó que 53,4% del área apta de trigo ya se encuentra cosechada, luego de un progreso intersemanal de 8,5 puntos porcentuales.
Los rendimientos recolectados sobre el centro y sur del área agrícola continúan sorprendiendo con valores entre 3 y 23 quintales por hectárea por encima al ciclo previo, indicó la Bolsa de Cereales porteña.
Los 21 millones de toneladas proyectados por la entidad consagrarían al ciclo 2021/22 como una nueva campaña récord en producción nacional, superando al anterior máximo histórico de 19 millones de la campaña 2018/19.
