La Maltería Quilmes realizó una jornada de campo para productores y agrónomos, cuyo objetivo fue «descubrir el camino de la semilla a la cerveza» en la chacra de cebada ubicada en Rivadavia al 4000.
En el predio se desplegaron charlas relacionadas al ciclo de elaboración; agronegocios; programas anuales para optimización de cultivos; y salud relacionado a la cerveza. El evento contó con la presencia del ministro de Agroindustria, Leonardo Sarquís y el jefe de Gabinete, Jorge Srodek.
«Haremos una cosecha simbólica y la premiación a acopiadores y productores: el cultivo se está comportando bien, el único problema de la región es la temperatura. Buscamos que los productores tengan más rendimiento y mejor rentabilidad», remarcó el ingeniero Antonio Aguinaga a Radio 3.
