Los consejeros escolares Norma Vázquez y Néstor Ottonello remarcaron que se encuentran abocados a reforzar la prestación del Servicio Alimentario Escolar (SAE).
En diálogo con Radio 3, los funcionarios indicaron que lograron introducir cuotas de proteínas a la dieta.
«Por el cupo de desayuno reforzado se consiguió un incremento en el valor más la recepción de la leche que nos ha enviado el Ministerio de Desarrollo: eso nos ha permitido incorporar algunos alimentos», enfatizó tras señalar que los viernes se incluirá carne en los almuerzos.
Por otra parte, estimó que las gestiones apuntan a optimizar la prestación alimentaria. «Lo ideal es brindar un mejor servicio; si vemos que hay una gran preocupación como para ir mejorando día a día», precisó.
