La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Tres Arroyos entregó oblea de «comercio amigable» con el celíaco a un nuevo elaborador habilitado para viandas libres de gluten en Claromecó.
Su titular, Paula Di Stéfano, sumó una nueva opción en la localidad para personas celíaacas, brindando de esta forma un turismo gastronómico inclusivo.
