Se lanzó un convenio entre los responsables del Plan Envión y una empresa que produce azafrán para capacitar a jóvenes en el cultivo.
Según indicaron en las dependencias de Ituzaingó 350, el objetivo fundamental es que se puedan hacer diferentes talleres con salida laboral.
Se hicieron presentes en el anuncio Jorge Sentis, responsable de Azafrán Mediterráneo; la referente del programa, Noemí Rivas y la secretaria de Desarrollo Social, Claudia Cittadino. También participó el secretario de Producción, Juan José Etcheto.
«Nos pareció bien hacerlo acá: la idea es que los chicos del Envión se puedan capacitar y tener la autogestión de un proyecto, del que conocerán herramientas y responsabilidad en la producción», indicó en primer término Cittadino.
A su turno, Rivas adelantó que trabajarán de manera mancomunada con las áreas municipales previo a adelantar que la nueva sede estará en Suipacha al 200. «El traslado es inminente», se esperanzó.
Por su parte Sentis indicó que la producción serán bajo la modalidad de cormos, una especie de bulbo específico.
«Ya lo tenemos sembrado: eso irá sobre un sustrato de tierra, que deberá recibir cuidados como sacado de pasto y riego. En noviembre se hace la cosecha y luego comienza de nuevo», graficó.
