El presidente de la Cooperativa ALFA, Juan Ouwerkerk, remarcó que el panorama triguero está resentido en toda la cadena de valor , a horas de una nueva asamblea de CARBAP para protestar por la situación.
«La preocupación es del sector en general: este año, tendremos una producción de unas 12 millones de toneladas más los sobrantes del año pasado, con un consumo interno de entre 5 y 6 millones de toneladas. Esto deja un sobrante de 8 millones de toneladas con la exportación cerrada», ratificó el dirigente en comunicación con Mañana Urbana, de Radio 3.
«Es por un capricho», afirmó
En tanto, remarcó que la situación resiente a toda la cadena de valor del cultivo y no solo a los productores.
«Es por un capricho cuando el trigo existente es más del doble. Parece mentira, porque hay excedente de producción pero no hay una explicación lógica de porqué no se abre la exportación», insistió.
«Si no tenés a quien plantearle las cosas, se hace muy difícil. Se necesita un poco de sentido común y esto no es en contra de nadie, pero nos tenemos que sentar a conversar que nos permita que lo que está sobrando se pueda vender», cerró.
