La cabaña de Indio Rico, encabezada por Alfredo Belloq, obtuvo un nuevo reconocimiento en la 83° Expo Angus de Otoño con el toro “Álvaro”, un ejemplar colorado que conquistó al jurado y reafirmó el trabajo genético que la firma viene desarrollando desde hace años. Además, anunciaron un remate en Tres Arroyos para el próximo 13 de junio.
La Cabaña Santa Rosa, de Indio Rico, volvió a sobresalir en la 83° Expo Angus de Otoño al consagrarse con el Gran Campeón Macho Colorado, un reconocimiento que reafirma el trabajo genético que la familia Belloq viene realizando desde hace más de dos décadas.
En diálogo con Radio 3 Continental, Alfredo Belloq, titular de la cabaña, expresó su satisfacción por el nuevo logro y destacó que no es un hecho aislado, sino el resultado de un proceso sostenido. “Hace unos cuantos años que estamos participando en esta exposición y por suerte se nos dio otra vez”, afirmó.
El ejemplar premiado lleva el nombre de “Álvaro”, una denominación con una historia especial. Belloq explicó que el nombre es un homenaje a Álvaro Moreira, responsable de redes de Angus y amigo cercano de la familia. “Mi hijo le prometió que el día que tuviéramos un toro bueno le íbamos a poner su nombre, y este toro realmente nos gustaba mucho”, contó.
El productor también destacó la importancia de “Mateo”, un toro considerado clave dentro de la genética de la cabaña y uno de los reproductores más importantes de la raza. El animal lleva el nombre de su primer nieto, con quien comparte año de nacimiento.
Santa Rosa comenzó como un proyecto familiar en 2004, cuando Belloq adquirió apenas tres vacas. “Arrancó como un hobby y hoy vivimos de esto y para esto”, señaló. Actualmente, la cabaña cuenta con 300 vacas de pedigree y más de 350 nacimientos anuales, además de una fuerte presencia genética en todo el país.
Según explicó, hoy poseen entre 22 y 23 toros distribuidos en centros de inseminación, con una comercialización que ronda las 200 mil dosis de semen por año, lo que genera una amplia difusión genética en rodeos de distintos puntos del país.
Respecto del presente ganadero, Belloq se mostró optimista y aseguró que atraviesan un momento histórico. “Tengo 57 años y nunca vi algo así. Hoy la ganadería está pasando por un momento muy importante, tanto a nivel nacional como internacional”, sostuvo.
El productor vinculó este escenario favorable al incremento de la demanda mundial de carne y a la disminución del stock ganadero en varios países, factores que impactaron positivamente en los valores del mercado.
Finalmente, adelantó que la cabaña realizará un remate especial el próximo 13 de junio en la Sociedad Rural de Tres Arroyos, orientado especialmente a la venta de toros para vaquillonas. “Va a ser nuestro primer remate de otoño en Tres Arroyos y apostamos a una demanda que viene creciendo mucho”, indicó.
